Слон | Рецепты работников СМИ. Экспресс-пирог из хлебы 



Slon.GR Logo
 Бриз 64 читать

Бесплатное ежемесячное издание «Бриз 64» теперь в электронной форме Читать БРИЗ 64
Архив газеты
Смотреть Русское ТВ онлайн!
FreeCurrencyRates.com





Юрист в Греции





Юлия Давыдова

2 Июля 2012
 2 (+Вы) /656

Рецепты работников СМИ. Экспресс-пирог из хлебы

Рецепты работников СМИ. Экспресс-пирог из хлебы

БЫСТРО, ВКУСНО И ОЧЕНЬ СЫТНО!

Этот рецепт можно использовать в любой стране, потому что готовится он из обыкновенного белого хлеба и из того,  что есть под рукой. Рецепт очень простой, и начинка может быть любая. А для тех, кто не очень «дружит» с тестом - просто палочка- выручалочка! Попробуйте!

Ингредиенты:

• Хлеб (белый) • Филе куриное (или грудка) - 200 г • Грибы (свежие, любые) - 100-150 г • Бекон (копченый) - 100 г • Сливки (жирные или молоко) - 0,5 стак. • Помидор (свежий)

- 1 шт. • Сыр (любой) - 100-150 г • Зелень (любая, по желанию) • Специи (соль, перец) • Майонез (для смазывания, по желанию)

Способ приготовления:

1. Берем батон белого хлеба (хотя в Греции этот вид хлебобулочного изделия немного отличается от знакомых нам батонов), срезаем верхнюю корку, вынимаем мякиш, оставив только 1-1,5 см у корки.

2. Половину мякиша мелко крошим и заливаем жирными сливками, а остальную часть мякиша можно положить в морозилку, будут свои панировочные сухари в дальнейшем. Помните: «Экономика должна быть экономной».  Привыкайте  ничего  не  выбрасывать, а хранить, если ещё жизнь вас этому не научила.

3. Куриное филе мелко нарезаем, солим, перчим, можно добавить приправу для курицы, немного сбрызгиваем растительным маслом. На сковороде обжариваем куриное филе, бекон, по желанию - мелко нарезанную луковицу, грибы (ваши любимые). Главное, что всё это у вас наверняка есть в холодильнике.

4. Всё остужаем и смешиваем с мякишем со сливками. Заполняем смесью батон, сверху выкладываем кружки помидоров (по желанию), слегка смазываем майонезом.

5. Ставим в духовку на 20-25 минут при 180 град.

6. Затем вынимаем из духовки, посыпаем сыром и снова ставим в духовку на 3-5 минут. Наш «пирог» готов!

Примечание. Если у вас не хватает каких-то продуктов (лень в магазин бежать или зарплату, как всегда, задержали), можно сделать любую другую начинку (творожную, картофельную или сладкую). Ну, а, если дома – шаром покати, то позвоните родителям, друзьям или знакомым и ловко предложите им приготовить вместе соблазнительный пирог. И не забудьте предупредить их, что расходы на рецепт  делятся поровну: ВАША ИДЕЯ  - ИХ ПРОДУКТЫ!

Дерзайте! Приятного аппетита!



система комментирования CACKLE


Последние комментарии
повышение квалификации