Слон | Рецепты работников СМИ. Летний напиток 



Slon.GR Logo
 Бриз 64 читать

Бесплатное ежемесячное издание «Бриз 64» теперь в электронной форме Читать БРИЗ 64
Архив газеты
Смотреть Русское ТВ онлайн!
FreeCurrencyRates.com





Юрист в Греции






3 Июля 2012
 1 (+Вы) /731

Рецепты работников СМИ. Летний напиток

Рецепты работников СМИ. Летний напиток

полезно, быстро и вкусно, утоляет жажду и помогает перенести летнюю жару

Летний рецепт «Утолите жажду»

Как из лимона сделать ЛИМОНАД

Натуральный лимонад отличается от любого его химического заменителя, так же сильно, как что-то натуральное отличается от искусственного. Поэтому обязательно попробуйте сами приготовить лимонад, к тому же, это очень просто.

Ингредиенты: *3-4 лимона * 5-6 литров воды * 150 грамм сахара или мёда и... всё в общем -то.

Способ приготовления:

1. Для начала снимите цедру с 2-3 лимонов, проще всего это сделать с помощью овощечистки.

2. Затем с мякоти лимона обрежьте грубую белую часть и выкиньте её. Аромат лимонаду дает цедра, которая содержит в себе эфирные масла, а кислинку, и вкус даёт мякоть. Белая же часть лимона дает только горечь и поэтому не нужна.

3. Добавьте мёд или сахар (сахар предпочтительно коричневый, потому что у него более разнообразный вкус, чем у белого, точнее можно сказать, что в отличие от белого сахара, который дает только сладость, коричневый приносит во вкус блюда еще что- то свое).

4. Залейте лимоны водой, дождитесь, пока вода не закипит, затем убавьте огонь до минимума и оставьте на полчаса. Дайте напитку настояться и... можно подавать к столу.

Примечание:

В летнее время часто невозможно утолить жажду. Поэтому мы употребляем больше жидкости, чем в другие времена года. Наш рецепт поможет вам не только «напиться», но и зарядиться энергией и витаминами. Кстати, напомним, что наши бабушки были приучены ничего не выбрасывать. Поэтому они не просто сохраняли лимонную цедру, но и использовали её очень правильно: нарезали на мелкие кусочки, укладывали в стеклянные баночки, засыпали сахаром и ставили в холодильник на сохранение. Таким образом, цедра сохраняет свой свежий лимонный аромат и теряет горечь. Её можно кушать уже через несколько дней после такого экономного приготовления, а также добавлять в чай или в обычную воду. Так что, попробуйте из лимона сделать свой собственный лимонад и не забудьте угостить им своих близких и друзей. А, если им понравится, то обязательно поделитесь с ними этим рецептом. Кстати, такой лимонад можно подавать горячим, вместо чая.



система комментирования CACKLE

Автор публикации:

Юлия
Баха-Давыдова

www.slon.gr

Последние комментарии
повышение квалификации